Oltre 1.000 etichette ed una passione che dura dal 1968
Vini, amari, liquori e grappe, specialità gastronomiche.
Prodotti tipici.
Qualità, storia e territorio.
Sabev è un punto di riferimento nel settore food & beverage, con una vasta offerta di bevande, bibite, acqua, vini, liquori e distillati sia all’ingrosso che al dettaglio. Rinomata come enoteca a Varese, offre anche prodotti tipici locali e specialità enogastronomiche. Servizi aggiuntivi includono consegna a domicilio, installazione impianti di spillatura e vetro a rendere. Inoltre, forniamo ci occupiamo di regali aziendali, confezioni regalo e cesti natalizi.
Sabev nasce nel 1968, iniziando con la produzione di bibite Sampietro e la distribuzione all’ingrosso di vini e birre. Nel corso degli anni, l’azienda è diventata un punto di riferimento, concessionaria per marchi prestigiosi come Sanpellegrino, Sanbenedetto e Menabrea, distribuendo oltre 2000 prodotti tra vini, liquori e bevande. Inoltre, Sabev è proprietaria di marchi propri come Cantine Sampietro e Amaro del Pompiere. Socio fondatore del gruppo ABBV dal 1984 per poi diventarne presidente. In seguito, si è presa la decisione di fondere il gruppo ABBV con ADB. L’azienda dispone di una cantina climatizzata e una sede strategica vicino ai confini svizzeri, che le consente di offrire vendite esenti IVA sia all’ingrosso che al dettaglio.
Sabev oggi è giunta alla 3° generazione dedita al commercio grazie a Luca, che ha affiancato i genitori Bordonaro Rosalia e Sampietro Massimo nella gestione dell'azienda di famiglia.
Con la registrazione del marchio "Pompieri di Viggiù", simbolo storico del paese da oltre 100 anni, abbiamo avviato la produzione di vini, grappe, amari e gadget ispirati a questa tradizione. Nel 2010 abbiamo arricchito ulteriormente l'immagine di Viggiù registrando "Vicus Julii", il nome celtico della città risalente al 100 a.C., e iniziato la produzione di dolci storici come il Dolce di Viggiù e i Fiori di Sant'Elia, prelibatezze apprezzate fin dal 1800 dai pellegrini. Negli ultimi dieci anni, abbiamo investito nella creazione di vini, spumanti e liquori sotto il nostro marchio, garantendo un prodotto di alta qualità con un ottimo rapporto qualità-prezzo, controllando l'intera filiera, dalla pianta alla bottiglia.
Nel 2000 nasce "La Taverna del Pompiere", wine bar nel cuore del centro storico di Viggiù. Con un assortimento di oltre 300 bottiglie, il locale si dedica alla promozione e degustazione di vini e liquori, offrendo un’esperienza di qualità per gli amanti del buon bere. Nel tempo è diventato un punto di riferimento per chi visita Viggiù, noto anche per la storica tradizione dei pompieri.
Nel 2013 nasce infine Vicus Delìs (delizie gastronomiche) con lo scopo di produrre e vendere il meglio della gastronomia sia dolce che salata, e portare a conoscienza i prodotti tradizionali di Viggiù!
Grazie all’esclusivo e-commerce e alla ricca selezione di prodotti, Sabev guarda al futuro con l’ambizione di consolidare la sua posizione di riferimento nel settore. Seguendo le orme di una storia fatta di affidabilità, precisione e attenzione verso i clienti, ci impegniamo a rendere il domani altrettanto significativo e ricco di successi.
Sabev è un punto di riferimento a Varese per chi cerca eccellenza nel settore food & beverage. Tra i protagonisti della sua selezione spiccano gli amari e i prosecchi, simboli della tradizione italiana e del piacere della convivialità.
Gli amari proposti da Sabev racchiudono ricette autentiche, note erbacee intense e una qualità superiore, ideali per chi apprezza il gusto profondo di un buon digestivo.
I prosecchi, freschi e raffinati, sono selezionati tra le migliori etichette DOC e DOCG, perfetti per brindisi, aperitivi ed eventi speciali.

















Vendita all’ingrosso di bevande, bibite e acqua per ristoranti ed attivitá con consegna a domicilio

Siamo distributori ufficiali di bombole a gas Liquigas per la zona di Varese e provincia











L’acqua nelle bottiglie di vetro non è solo sinonimo di qualità superiore, ma anche di un sapore più puro e delicato.
La spillatrice Extra 10 è la scelta perfetta per chi cerca il gusto inconfondibile della birra alla spina senza occupare troppo spazio. Grazie a un sistema di raffreddamento d’avanguardia e a una coibentazione superiore, garantisce una gestione termica perfetta e una freschezza della birra che dura più a lungo.
Il sistema DraughtMaster offre un isolamento totale: la birra viene spillata senza l’uso di CO2 aggiunta, eliminando il rischio di ossidazione e mantenendo intatto il sapore originale fino all’ultimo bicchiere.
Il suo design moderno, curato da innovativi designer danesi, e le sue dimensioni ultra-compatte, solo 29 cm di larghezza, la rendono ideale non solo per i locali con volumi contenuti, ma anche per la tua abitazione. Inoltre, grazie all’App dedicata, potrai monitorare i consumi e lo stato della macchina comodamente dal tuo smartphone
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