Sfursat

Descrizione

• Nino Negri
• D.O.C.G.
• 750ml
• 16%vol

Ottenute da uve Nebbiolo (Chiavennasca) raccolte a mano, nella zona del Valtellina. Le uve vengono sottoposte all’appassimento di circa 3 mesi prima della vinificazione con lunga macerazione sulle bucce. Il vino, matura per circa 2 anni in botti di rovere francese, seguiti da un affinamento di alcuni mesi in bottiglia. Uno sforzato elegante, dal sapore caldo e armonico con intensi sentori speziati.

Made from Nebbiolo grapes (Chiavennasca) harvested by hand, in the Valtellina area. The grapes are dried for about 3 months before vinification with long maceration on the skins. The wine ages for about 2 years in French oak barrels, followed by a refinement of some months in the bottle. An elegant strained, warm and harmonious flavor with intense spicy hints.